Mitten in der rekonstruierten, historischen Mitte Berlins, am Gendarmenmarkt -

einem der schönsten Plätze Europas, liegt das Restaurant VAU.Seit dem ersten

Jahr nach der Eröffnung mit einem Michelin-Stern und 17 Punkten im Gault Millau

ausgezeichnet.Das VAU - im Herzen Berlins.  Für die Ansprüche einer europäischen Metropole.

Schokoladenhaus Fassbender & Rausch, Chocolatiers am Gendarmenmarkt.

Das Bocca di Bacco Treten Sie ein: Das Interieur unseres Hauses wurde vom toskanischen Innenarchitekten Stefano Viviani gestaltet. Hier trifft die Eleganz des wilhelminischen Histrorismus auf italienisches Architekturverständnis. Eine Vielzahl exzellenter Rezensionen zeigen, dass unsere Definition von Genusskultur täglich neue Verehrer findet.  Küchenchef Loriano Mura und sein Team bereiten mit Leidenschaft und Handwerkskunst klassische italienische Spezialitäten im zeitgemäßen Gewand zu: Toskanischer Wildschweinschinken oder ein Carpaccio von der Krake gehen den Ravioli mit Minzfüllung oder hausgemachten Spaghetti Vongole voraus.

 

 

 

 

 

 

 

Das Aigner am Gendarmenmarkt bietet eine der schönsten Kulissen für ein gediegenes Essen - mit Blick auf den Französischen und den Deutschen Dom.